Unsere täglichen Speisen
Die Zubereitung unserer frischen Speisen nimmt etwas Zeit in Anspruch.
Wir bitten um Verständnis,
Sie werden begeistert sein.
Getränkeempfehlung
Aperitif
Champagner
9,00 €
Glas 0,1l
Weißwein
Custoza Zenato vom Gardasee – 1 Flasche
20,00 €
Trocken-frisch und fruchtig, mit angenehmer Apfelnote
Custoza Zenato Vom Gardasee – ½ ltr.
14,00 €
Trocken-frisch und fruchtig, mit angenehmer Apfelnote
Custoza Zenato Vom Gardasee – Glas 0,2l
6,00 €
Trocken-frisch und fruchtig, mit angenehmer Apfelnote
Rotwein
Primitivo aus Apulien ½ ltr.
16,00 €
Trocken- mild, harmonisch mit vielen Tanninen
Montepulciano aus den Abruzzen – 1 Flache
23,00 €
Trocken- aromatische Noten von roten Früchten
Montepulciano aus den Abruzzen – ½ ltr.
16,00 €
Trocken- aromatische Noten von roten Früchten
Montepulciano aus den Abruzzen – Glas 0,2l
7,00 €
Trocken- aromatische Noten von roten Früchten
Primitivo aus Apulien – 1 Flasche
23,00 €
Trocken- mild, harmonisch mit vielen Tanninen
Primitivo aus Apulien – Glas 0,2l
7,00 €
Trocken- mild, harmonisch mit vielen Tanninen
Antipasti freddi – Kalte Vorspeisen
Prosciutto con melone
14,50 €
Parmaschinken mit Melone
Insalata di pesce
17,80 €
Meeresfrüchtesalat nach Art des Hauses (g,i,u,z)
Pomodori con mozzarella
9,90 €
Tomaten mit Mozzarella (l, x)
Carpaccio di salmone
16,80 €
Frisches Lachscarpaccio auf Blattsalat (i, x)
Carpaccio di manzo
15,60 €
Rinderfiletcarpaccio mit Parmesankäse und Kräutern (l, x)
Antipasto misto
19,90 €
Gemischter Vorspeisenteller (g,h,l,x,z)
Antipasti caldi – Warme Vorspeisen
Melanzane alla parmigiana
11,90 €
Auberginen mit Parmesankäse (l)
Funghi trifolati
9,90 €
Frische Champignons in Zwiebel-Weißwein-Sauce (l, x)
Funghi gratinati
12,20 €
Champignonköpfe auf Blattspinat überbacken mit Gorgonzola (l)
Bruschetta gratinata
6,00 €
Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter (a)
Minestre - Suppe
Minestrone
7,00 €
Hausgemachte Gemüsesuppe (u, v)
Crema di pomodori
7,00 €
Hausgemachte Tomatencrème-Suppe (l, u, v)
Caciucco alla Chef
11,50 €
Fischsuppe nach Art des Hauses (l, u, v)
Crema di porcini
9,00 €
Hausgemachte Steinpilzcrème-Suppe (l, u, v)
Insalate – Salate
Insalata Mista
6,60 €
gemischter Salat (I, u, v)
Insalata Contadina
7,80 €
Artischockenherzen-Salat mit Oliven (1, x)
Rucola e Parmigiano
11,50 €
Gehobelter Parmesankäse auf Rucolasalat (l, x)
Insalata di Pomodoro
6,20 €
Tomatensalat mit Zwiebeln und Gurken (x)
Insalata della Casa
16,90 €
Gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Parmaschinken, Artischocken ( j, l, x )
Insalata Boscaiola
16,80 €
Gebratener Speck, Champignons u. Mozzarella auf Saisonsalat (l, x)
Nostrana Scampi
17,90 €
Saisonsalat mit 3 gebratenen Riesengarnelen (i, x)
Zusätzliche Garnelen
6,00 €/Stück
Pizze – Pizza
Margherita
8,00 €
(a, l, 2)
Funghi
10,50 €
Tomaten, Käse, Champignons, Origano (a, l, 2)
Rucola
14,00 €
Tomaten, Käse, Rauke u. Mozzarella (a, l, 2)
Carciofi
10,50 €
Tomaten, Käse, Artischocken, Origano (a, l, v, u, 2)
Prosciutto
10,20 €
gekochter Schinken (1, 2, 3, 4, a, l, u, v)
Tonno
11,30 €
Thunfisch (a, i, l, 2)
Inferno (scharf)
12,60 €
Tomaten, Käse, Salami, Paprika, Origano (a, l, u, v, 1, 2, 3)
Gamberetti
16,60 €
Tomaten, Käse, Krabben, Knoblauch, Origano (a, g, l, z, 2)
Mista
14,00 €
Thunfisch, Champignons, Salami, Schinken (1, 2, 3, 4, i, u, v)
Quattro Stagioni
13,20 €
Tomaten, Käse, Schinken, Artischocken, Oliven, Champignons (a, l, u, v, 1, 2, 3, 9, 4)
Ortolano
12,30 €
Vegetarische Pizza mit Tomaten, Käse, Saisongemüse, Origano (a, 2)
Frutti di Mare
16,70 €
Tomaten, Käse, frische Meeresfrüchte, Origano (a, g, l, z, 2)
Alle Pizzen können mit einem Mehrpreis von 1,00 € mit Mozzarella zubereitet werden. Besondere Wünsche werden ab 1,00 € aufwärts berechnet.
Pasta – Nudelgerichte
Spaghetti al ragù
11,60 €
Spaghetti mit Fleischsauce (a, u)
Spaghetti alla semplice
9,60 €
Spaghetti mit Öl, Knoblauch, Basilikum und Tomatensauce (a)
Penne alla matriciana
12,00 €
Kurze Nudeln mit Speck, Zwiebeln, Tomatensauce und Peperoncino (a)
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
10,00 €
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino (a)
Tortellini Mafioso
12,80 €
überbacken mit Spinat, Schinken, Sahnesoße (1,3,4,a,h,l,u,v)
Pesce – Fisch
Pesce misto alle erbe
33,20 €
Gemischter Fischteller mit Kräutern gebraten (i, l)
Salmone alla Chef
25,20 €
Frischer Salm in rosa Pfeffer-Wodkasauce (i, l)
Scampi alla griglia
29,80 €
5 Riesengarnelen Größe 13/15 mit Petersilie und Knoblauch (i, l)
Zusätzliche Garnelen
6,00 €/Stück
Extra Beilage
5,00 €
Alle Fisch- und Fleischgerichte werden mit den Tagesbeilagen serviert:
Frischer Fisch, Wild, Geflügel – Siehe Tageskarte
Carni – Fleisch
Piccata al Prosecco
24,60 €
Feine Kalbsschnitzel in Proseccosauce (a, l, x)
Saltimbocca alla Chef
25,60 €
Feine Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce (a, l, x)
Piccata ai funghi freschi
25,80 €
Feines Kalbsschnitzel an frischer Champignonsauce (a ,l)
Filetto di maiale al Gorgonzola
25,80 €
Schweinemedaillons an Gorgonzolasauce und grünem Pfeffer (l)
Filetto uccelletto
22,00 €
Geschnetzeltes Schweinefilet in Champignonrahmsauce (l)
Bocconcini alla Grappa
29,40 €
Rinderfiletspitzen in Grappasauce (l)
Filetto al pepe verde
35,70 €
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce (l, u, v)
Filetto ai porcini
36,70 €
Rinderfilet mit Steinpilzsauce (l, u, v)
Costolette d´agnello
30,20 €
Gegrillte Lammkoteletts
Schiena d´agnello
39,50 €
Lammrücken mit frischen Kräutern
Formaggi – Käse
Gorgonzola
7,80 €
(l, v)
Parmigiano
12,00 €
Parmesankäse (l, v)
Formaggio misto
12,50 €
Gemischte Käseplatte (l, v)
Dessertweine
Vino Santo – 4 cl.
9,00 €
honigfarben, im Geschmack nach getrocknetem Obst und Nüssen (x)
Marsala – 4 cl.
4,00 €
Likörwein, gold- bis bernsteinfarben, leichte Honigaromen (x)
Dessert
Gelato misto
7,00 €
Gemischtes Eis (5 Kugeln) (a, l, n)
Tartufo
7,60 €
Große Eiskugel (Vanille-Schoko) mit Venetiencrème (a, h, k, l, n)
Sorbetto di pera
7,80 €
Birnensorbet mit Grappa (k)
Panna cotta
7,90 €
Hausgemachte Sahnecrème (l)
Pesca Casanova
9,90 €
Vanilleeis mit Pfirsich, Sahne, und heißen Himbeeren (a, h, l)
Zabaione
8,90 €
Frisch geschlagene Marsala- Weinschaumcrème mit Vanilleeiskugel (a, h, l, x)
Cassata con amarene
9,90 €
Sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten und Amarena-Kirschen (a, h, k, l)
Inhaltsstoffe
(1) Konservierungsstoff, (2) Farbstoff, (3) Antioxidationsmittel, (4) Formfleischvorderschinken
(a) Weizen, (b) Roggen, (c) Gerste, (d) Hafer, (e) Dinkel, (f) Kamut, (g) Krebstiere, (h) Eier (i) Fische, (j) Erdnüsse, (k) Sojabohnen, (l) Milch, (m) Mandeln, (n) Haselnüsse, (o) Walnüsse, (p) Kaschunüsse, (q) Pecanüsse, (s) Pistazien, (t) Macadamia oder Queenslandnüsse, (u) Sellerie, (v) Senf, (w) Sesamsamen, (x) Schwefeldioxid und Sulphite, (y) Lupinen, (z) Weichtiere